Ya estoy de nuevo aquí con otro encargo para un cumpleaños. Esta vez el encargo es fácil mi cuñada quería para su cumpleaños una tarta rosa de fresa. Esa era la máxima ROSA.
Así que la idea estaba clara; en cuanto me lo dijo me vino a la cabeza un tutorial de Alma.
Mi intención era conseguir un "PINK VELVET" (según la foto parece que sí verdad?? ) pero acabo de descubrir que los tintes de WILTON no valen para esto. Así que el bizcocho pasó a ser un TAY DAY (muy moderna yo....jajjajja) el centro rosa y el resto no jajjajajajjaja (ufff que rabia me dio)
El relleno es de mermelada de fresa, con almíbar de fresa y buttercream de .....?? Síiiii fresa!!!!
Como mis boquillas no son WILTON han salido unas rosas sin volumen. Aquí os voy a poner un enlace para que veáis como tendría que haber quedado esta Tarta de Rosas
Dios!!! Me acabo de dar cuenta que las comparaciones son odiosas!!! No pinchar en el enlace de Alma!!!!!! jajjajjajjajjaja
Bueno como veis es una versión muy personal de la tarta de Alma pero según me dijeron mis comensales estaba bueníiiiiiiiiiisimaaaaa!!!!! ( yo no pude probarla, estaba mala :( así que me lo acabé creyendo jijijijijijijiji)
